Odkryj unikalny smak kawy z Peru, pochodzącej z regionu Pichanaki, słynącego z upraw na wysokościach od 1 200 do 2 300 m n.p.m. Ta kawa w obróbce washed (mytą), to prawdziwa perełka dla miłośników kaw specialty, oferująca bogaty i zrównoważony profil smakowy, który zachwyci najbardziej wymagających koneserów.
Dlaczego warto wybrać kawę z Peru Pichanaki?
☕ Wyjątkowy profil smakowy:
Kawa z regionu Pichanaki charakteryzuje się delikatnymi nutami pomarańczy, czekolady oraz korzennych ciasteczek, z subtelną cytrusową kwasowością, która nadaje jej lekkości i świeżości.
🌍 Środowisko naturalne:
Uprawiana w cieniu lasów tropikalnych, kawa z Pichanaki korzysta z bogatej gleby
i idealnych warunków klimatycznych, które nadają jej unikalny charakter.
Czym wyróżnia się obróbka washed?
Obróbka myta zapewnia czystość smaku, pozwalając naturalnym nutom kawy w pełni się rozwinąć. Proces ten podkreśla lekkość i elegancję kawy, dzięki czemu każda filiżanka to doskonała harmonia aromatu i smaku.
🌱 Pochodzenie: Peru, region Pichanaki
☕ Proces: Washed (myta)
🍫 Profil smakowy: czekolada, pomarańcza, korzenne ciasteczka
🔎 Idealna do: metod przelewowych (chemex, drip, aeropress, kalita)
Kawa ziarnista Peru, Pichanaki | Washed
Kup dowolną kawę i przyrząd do parzenia 10% taniej
Region: Pichanaki
Wys. uprawy: 1200-2300 m.n.p.m.
Obróbka: WashedPichanaki to malowniczy region położony w prowincji Chanchamayo, w centralnej części Peru. Znany jest z produkcji wysokiej jakości kawy, która zdobywa uznanie na rynkach międzynarodowych.
Warunki uprawy:
- Wysokość: Plantacje kawy w Pichanaki znajdują się na wysokościach od 1 200 do 2 300 m n.p.m., co sprzyja rozwojowi ziaren o złożonym profilu smakowym.
- Klimat: Region charakteryzuje się wilgotnym klimatem tropikalnym z obfitymi opadami deszczu, co tworzy idealne warunki dla uprawy kawowca.
- Gleba: Żyzne, wulkaniczne gleby dostarczają roślinom niezbędnych składników odżywczych, wpływając na jakość i smak ziaren.
Charakterystyka kawy z Pichanaki: Kawa z tego regionu wyróżnia się zrównoważonym smakiem z nutami czekolady, orzechów i delikatną owocową kwasowością. Obróbka ziaren metodą mytą (washed) podkreśla czystość i klarowność smaku.
Społeczność i tradycja: Uprawa kawy w Pichanaki to nie tylko działalność rolnicza, ale także ważny element kultury i tradycji lokalnych społeczności. Wielu producentów to małe, rodzinne gospodarstwa, które przekazują wiedzę i doświadczenie z pokolenia na pokolenie, dbając o jakość i autentyczność swojej kawy.
Wybierając kawę z Pichanaki, wspierasz zrównoważone praktyki rolnicze i lokalnych producentów, jednocześnie delektując się wyjątkowym smakiem peruwiańskiej kawy.