Pomyślicie zwykła Brazylia, co może być w niej fajnego? A tu Was zaskoczę. Bo to nie taka zwykła Brazylia. Po pierwsze to carbonic więc trochę się w niej dzieje smakowo a po drugie to kawa, której używali zawodnicy podczas tegorocznych eliminacji do Mistrzostw Polski Aeropress na rundzie w Krakowie. Przepisy zwycięskiej trójki znajdziecie tutaj więc jak już złapiecie paczkę do domu to wypróbujcie ją na nich. Będzie się działo.
A do każdej paczki dorzucamy wlepe z aeropressowym pieskiem.
Kawa ziarnista - Brazylia Minas Gerais | Carbonic Maceration
Region: Minas Gerais
Producent: Gabriel Barreto
Farma: Fazenda Araucaria
Obróbka: Carbonic Maceration
Odmiana: Red Catuai
Wysokość uprawy: 1200-1300 m.n.p.m.
Nuty: winogrona, jagody, czekoladowy ganache
Przeznaczenie: Aeropress, V60, Chemex, ekspres typu Moccamaster, cold brew, zalewajka
Data palenia: napisz do nas a z chęcią damy znać Ci o ostatniej dacie wypału. Kawy palimy 3 razy w tygodniu żeby zagwarantować Wam jak najświeższą dostawę.
Waga: 250 gram